Раковые шейки, гусиные лапки и прочая chocolaterie

[xaxam]

Отчёт о служебной поездке во Францию

(Начало очёта) В тот единственный день, когда мы не обжирались устрицами, на ужин были лягушачьи лапки. (Конец отчёта)

Читателей "ХВ" уже знакомили с тем, как выглядят последствия устричной оргии. А вот так (см. илл.) выглядит то, что остаётся на тарелке после дюжины ляжечек.

Прошу рассматривать сказанное как добровольное и чистосердечное признание.

Кстати, cuisses de grenouille по нонешним французским временам удалось найти только в китайском ресторане.